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上汤煮干丝的做法

时间:2019-05-15 06:13:16 来源:互联网 阅读:0次

上汤煮干丝的材料千张相克食品皮1张胡萝卜相克食品半根鸡腿相克食品菇1根浓汤宝1盒(老母鸡味)火腿肠半根青菜1颗鸭蛋相克食品黄1个盐适当葱适当姜相克食品适当 上汤煮干丝的做法图片步骤,怎样做上汤煮干丝好吃?

准备好需要的食材。

将豆腐皮,鸡腿菇,火腿肠,胡萝卜切丝;鸭蛋黄捣碎,虾皮备用。

煮半锅的开水,加入浓汤宝烧成高汤。

煮好后的高汤成出备用。

再煮半锅水开始焯豆腐皮去除豆腥味,焯好后再用水冲洗。

将高汤倒入锅中,放入姜丝,鸭蛋黄1并倒入,搅拌均匀,放入豆腐丝,大火煮开。

随后加入火腿丝,胡萝卜丝,鸡腿菇丝,虾皮,青菜,小火煮10分钟便可,中途放入盐调味。

撒上1点葱花,哈哈,出锅啦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

千张的营养价值

千张营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,蛋白质达40%以上,为牛肉的2倍,大米的6倍,是男女老少咸宜的高蛋白保健食品。千张还含有铁、钙、钼等人体所必须的18种微量元素。

儿童食用能提高免疫能力,增进身体和智力的发展。老年人长时间食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。千张还有易消化、吸收快的优点。是1种妇、幼、老、弱咸宜的食用佳品。

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