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败火的食物_0toutiao

时间:2019-01-31 05:57:54 来源:互联网 阅读:0次
一年四季中,夏季可谓阳气盛之季,万物生机旺盛,人体也是气血运行旺盛,伏阴在内,阳气外发。暑热往往使人食欲下降,学会用适当的饮食来调节,通过降火、排毒、祛暑化湿,就可轻松应对这个炎炎夏日,那么让我们看看有哪些食物是可以降火的呢?

一、快速清热败火选绿豆婴儿干咳
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  绿豆清热败火效果好,不少人在吃过油炸的食物以后,特别容易出现皮肤瘙痒的症状,绿豆有强效的解毒败火功效,可以解除人体的很多种毒素。

  绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

  绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

  许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。

  适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

二、苦瓜去火有效

  苦瓜又称凉瓜,中国中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效。在苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质,长期饮用能够延年益寿,增强身体的抵抗力。

  苦瓜可以生食,如做菜肴,可以拿来清炒或是红烧,切片应薄,炒个七八分熟有营养,如五味苦瓜、翠玉苦瓜。对于苦味太重,可以先用盐渍5分钟再入锅。

  营养成分:(每100克含量)

  热量:19卡蛋白质:1克脂肪:0.1克碳水化合物:3.5克膳食纤维:1.4克

  胡萝卜素:0.6微克维生素A(视黄醇):17微克维生素B1(硫胺素):0.03毫克

  维生素B2(核黄素):0.03毫克维生素B3(烟酸):0.4毫克维生素C:56毫克

  维生素E:0.85毫克钾:256毫克钠:2.5毫克钙:14毫克镁:18毫克

  铁:0.7毫克锰:0.16毫克锌:0.36毫克磷:35毫克硒:0.36毫克

  忌禁:

  苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。

三、梨子败火真是妙

  梨的功效与作用

  梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

  1.降血压

  能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

  2.清肺止咳

  能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

  3.开胃护肝

  增进食欲,对肝脏具有保护作用。

  4.防癌抗癌

  防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

  5.利尿通便

  中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

  梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效宝宝喉咙发炎反复发烧怎么办
。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

  梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

  梨的食用方法

  1.生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。

  2.榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

  4.梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

  吃梨小贴士:

  1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

  4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

  6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

  7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

四、西瓜降火效果好小儿如何退烧
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  西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。但其味甘性凉寒,对于体虚胃寒,大便滑泻,患有胃炎或溃疡病的人,尤其不能多吃,否则会刺激胃而过度收缩,引起胃痛、腹胀和腹泻。有些人因为吃多西瓜后便秘就认为吃西瓜上火,有的人因为吃西瓜腹泻而认为吃西瓜可以败火。营养学家告诉我们,西瓜味甘性凉,是属于凉性的水果,具有消热解毒、除烦止渴,还有利尿的功效,富含多种营养物质,是夏季消暑的水果,而吃西瓜也断然不会引起上火。所以喜欢吃西瓜而又害怕上火的亲们,现在可以放心了。

  西瓜的吃法:

  西瓜冰沙

  材料:西瓜1000g,绵白糖1汤匙(15g)

  做法:

  1、西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块

  2、绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水

  3、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥

  4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

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